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      首頁 特產 遂川生姜

      遂川生姜

      生姜,在遂川山區又稱為“姜麻”,外地也有稱白姜的。它有著悠久的栽種歷史。遂川生姜肉質肥厚,外形壯實,表皮油光發亮,具濃厚了芳香和辛辣味。喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,不宜于干旱或強光照射,宜土層深厚且較肥沃的沙質土壤。

      生姜,在遂川山區又稱為“姜麻”,外地也有稱白姜的。它有著悠久的栽種歷史。遂川生姜肉質肥厚,外形壯實,表皮油光發亮,具濃厚了芳香和辛辣味。喜溫暖濕潤氣候,不耐寒,不宜于干旱或強光照射,宜土層深厚且較肥沃的沙質土壤。
      遂川生姜
      在遂川,五斗江鄉因具有得天獨厚的適宜氣溫、優良土質等栽培條件,產量最大。另外,大汾鎮的滁洲、戴家埔的七嶺、大坑鄉等地也盛產生姜。

      遂川生姜
      遂川生姜,民間常用作菜肴佐料,還習慣于制成各種風味小吃。有較高的藥用價值。精制成御寒補品、蜜餞、食品佐料等佳品銷往西歐、日本、巴西等遠方異國。

      本文來自網絡,不代表遂川門戶網立場,轉載出處: http://www.queenspainterspro.com/2122.html
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      作者: chanshi

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